Kuih Karas : Cara lama untuk keaslian rasa
Kuih Karas Ini Adalah Kuih Tradisional Dari Kedah..Kuih Tradisional Yang Diperbuat Daripada Tepung Beras..Ia Berbentuk Seperti Jaringan Halus Seperti Bihun Namun Ragup Dan Manis Dari Segi Rasa..
Kuih ini mempunyai bentuk seperti jala halus yang agak keras dan mempunyai rasa yang manis dan garing.
Kuih ini merupakan sejenis kuih tradisional yang diperbuat daripada tepung beras. Ia mempunyai bentuk seperti jaringan halus seperti bihun tetapi rangup dan rasanya manis.